08.05.09

Aneti vanaema pannkoogid

Vanaemapannkoogid


Ettevalmistus: Võta suur savist kauss. Siis võta teelusikas. Teostus: Nüüd võta hapupiim ja vala seda kaussi 500g. Nüüd vaata äädikat, vala seda kaussi pool tl (sega). Palun sega nüüd 2 sl või isegi rohkem suhkrut. Aga soola lisa maitse järgi, no umbes 1 kahendik tl. Nüüd lisa 3 klaasi jahu aga jäta see segamata ja lisa sinna tippu sisse segades 1tl täis soodat. Alles nüüd võid segada ja segama peab kaua. Aga jälgi, et tainas hakkaks venima ja mitte ei kukuks ega niriseks lusika pealt. Pane pann sooja ja vala panni õli. Nüüd vala koogid pannile väikeste piiskadena küll nad paisuvad ise. Ja koogid saavadki mõnusad pontsakad, pisikesed ja moosirandiga!!
Head Isu!

Kommentaare ei ole: